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8.b Macina per grano |
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Dispositivo formato da una struttura ruotante di pietra a forma di doppio imbuto. Nella parte inferiore si inserisce una mola fissa, anch'essa in pietra.
I cereali versati nell'imbuto vengono ridotti in farina per sfregamento tra le pareti interne della mola fissa e quelle della struttura mobile, azionata da uomini e animali.
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